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L’unique coopérative de la dénomination régionale Côtes de Provence La Londe. Parfait exemple du dynamisme des coopératives varoises, la Cave des Vignerons a su, très tôt, évoluer pour produire des vins de qualités, dignes de l’un des meilleurs terroirs provençaux. La création du nouveau caveau, durant l’été 2011, permet aux vignerons londais d’offrir à leur clientèle d’autres délices que leurs vins (huiles, miels, biscuits...).